2025年9月20日 / 最終更新日時 : 2026年7月5日 S Music「ゆったりとしたクラシック」の正体。思い巡らすマーラーと、亡き師の「1日7時間」の教え③ もはやシリーズ化？！ 熟成の秘密2に続きます。クラシックを聴かせて熟成させた味噌の 中蓋をよく見ると”ゆったりとしたクラシックを聴かせて～”と 書いてあるではありませんか。 「ゆったりとした」を見落としていましたね。 た […]
2025年9月19日 / 最終更新日時 : 2026年7月5日 S Music五臓六腑に染み渡るまろやかさ。音楽がもたらす調和（ハーモニー）の風味② 先日の投稿『クラシック音楽を聴いて育つ味噌。贅沢な熟成の秘密と麹菌のハーモニー①』の続きです。 クラシックを聴かせて熟成させた味噌のお味は、なんともまろやかで 我を主張するのではなく、大変上品な風味を体験することができま […]
2025年9月11日 / 最終更新日時 : 2026年7月5日 S Musicクラシック音楽を聴いて育つ味噌。贅沢な熟成の秘密と、麹菌のハーモニー① 奮発して買った味噌。お値段お高め。 今日、新しく使うことになり蓋を開けてみると中蓋に 「クラシックを聴かせて熟成させた味噌です」 と印刷されていました。 クラシックにもいろいろありますが、どんな曲を聴いていたのでしょうか […]
2025年9月7日 / 最終更新日時 : 2026年7月5日 S MusicBGM（背景の音楽）がFGM（前面の音楽）になる瞬間。テレビの選曲に脳がインバイトされる贅沢 朝、何気につけたテレビは生姜焼きの作り方を放送中。 何ともなしに用事をしながら見ていると…この現象は何と呼べば良いのでしょうね。アハ体験とは違うけれど、脳に集中線が飛び込んでくるような「！」の感覚。 なんと、BGMにショ […]