秋の味覚

朝霞市・新座市Sumiピアノ教室です。こんにちは。

怒濤のような暑さの夏および残暑も去り、早や10月に入りました。みなさん、秋ですよ。実りの秋、収穫の秋がやってきます。

秋と言えば、以前こんなことがありました。仕事帰りの電車の中で私の前に立っていたオジサン3人組の会話なのですが、それはオジサン自慢の秋のレシピのお話でした。聞き耳を立てていたわけじゃないけど目の前で話してるから聞こえちゃう。

オジサンA曰く、
①エリンギを縦に割く。
②研いだお米に①と永〇園の『松茸のお吸い物』を入れる。
③ホカホカに炊き上がったら家族に松茸ご飯だよと言って出す。

オジサンA        「みんな松茸うまい、うまいって大喜びでさ~」
オジサンB、C「ほほう」
ワタクシ   「ほほう」(心の声)

あのオジサンは、今年も特製松茸ご飯を家族に作っていることでしょう、多分きっと。